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Fabricante: Vegetalia
Kuzu de agricultura ecológica.
Entre sus propiedades está la de ser un regulador intestinal y regenerador de la flora.
Puedes usarlo como espesante para sopas u otros alimentos.
Modo de empleo: Diluir una cucharada de kuzu en un vaso de agua, llevar a ebullición y sin dejar de remover, cocer entre 1 y 2 minutos.
Información nutricional por 100g:
Raíz de purearia lobata
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