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Fabricante: SaludViva Superalimentos
Esta cobertura de chocolate es de sabor suave y delicado, ligeramente dulce y amargo, impregna el paladar con sabores florales y a maderas.
Es un delicioso chocolate negro con un 70% de cacao criollo proveniente de una variedad única.
Ideal para hacer tus postres más deliciosos y para cualquier cobertura que puedas imaginar en tu repostería.
Un lujo accesible con una elaboración artesana y un sabor perfecto. Un trabajo refinado hasta conseguir un chocolate con todo el sabor y autenticidad.
Esta cobertura puede utilizarse para la elaboración de tabletas de chocolate a las que se le pueden añadir frutos secos, bayas, frutas deshidratadas, leche de coco en polvo, chips de coco, y todo aquello que la imaginación sugiera.
Vegano
Sin gluten
Sin lactosa
Sin azúcares añadidos
Eco
*Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
*Puede contener trazas de frutos secos.
Azúcar cruda de panela*, pasta de cacao*, manteca de cacao*, cacao en polvo alcalinizado*.
*Todo procede de agricultura ecológica.
| Valor energético | 2262 kJ / 544 kcal |
| Grasas/Lípidos | 41 g |
| Ácidos grasos saturados | 27 g |
| Glúcidos/Hidratos de carbono | 36 g |
| Azúcares | 30 g |
| Fibra alimentaria | 8 g |
| Proteínas | 7 g |
| Sal | 0,25 g |
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