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Fabricante: SaludViva Superalimentos
El aceite de coco desodorizado es especial para su uso en la cocina por su sabor neutro.
Ha sido extraído en primer prensado a una temperatura inferior a 38ºC, por lo que es un aceite de muy alta calidad.
Es ideal para personas a las que no les agrada el olor a coco ya que lo desodorizan, pero manteniendo intactas todas sus propiedades.
El aceite de coco desodorizado de SaludViva es un aceite cuyo olor y sabor han sido eliminados a través de un proceso de vaporación inferior a 180ºC, consiguiendo así no degradarlo.
No utilizan químicos ni aditivos en el proceso de refinado y además tiene la certificación Bio.
El aceite de coco desodorizado tiene un punto de humo 230ºC mientras que el punto de humo del aceite de coco virgen extra y el de oliva es de 170ºC. Debido a su mayor tolerancia al calor, el aceite de coco desodorizado es la mejor opción para métodos de cocción a alta temperatura.
¡No contiene sal ni azúcares!
Es ideal para cocinar y freír cualquier alimento, para hornear etc. Su sabor neutro lo hace sumamente versátil.
Vegano
Sin gluten
Procedente de agricultura ecológica
Conservar en lugar fresco (por debajo de 18°C), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasas/Lípidos | 100 g |
| Ácidos grasos saturados | 91 g |
| Glúcidos/Hidratos de carbono | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Aceite crudo virgen*
*Procedente de agricultura ecológica.
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