Fabricante: Matcha & Co
Matcha cerimonial 100% orgânico da mais alta qualidade do Japão, selecionado entre as melhores plantações de Kyoto.
Um poderoso antioxidante que fornece energia, acelera o metabolismo e controla os níveis de açúcar no sangue. Sem corantes, conservantes ou açúcar.
A colheita das folhas de chá verde é feita meticulosamente à mão na primavera, selecionando apenas as melhores folhas. São submetidos a banho de vapor e as folhas são separadas dos caules e a seguir a folha estragada é moída. Este processo tradicional maximiza o sabor e preserva a vibrante cor verde que caracteriza este matcha.
Ideal para beber com água ou farinha de aveia, amêndoa, soja, arroz ou leite de vaca.
Modo de preparação:
1. Adicione 1g de chá matcha a uma xícara.
2. Despeje 60 ml de água a 80ºC.
3. Agite o matcha com um bambu ou batedor elétrico até que esteja dissolvido e espumoso.
4. Adicione 190 ml de água para um matcha chá tradicional ou 190 ml de leite para um matcha latte. Adoçar a gosto.