Fabricante: El Granero Integral
Trigo sarraceno de cultivo ecológico.
Modo de empleo: lavar previamente el grano y cocerlo con 2 medidas de agua por 1 de trigo sarraceno durante 15-20 minutos. Los tiempos de cocción son aproximados. Están calculados para cocinar con olla convencional. Si se usa una olla a presión, los tiempos se reducirán a 1/3 aprox. Se recomienda lavar los cereales en grano antes de su cocción.
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Sin huevo. Sin lactosa. Sin azúcar. No contiene conservantes ni colorantes.
Vegano.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO
Valor energético: 1434 kJ/343kcal
Grasas: 3,4 g
Saturadas: 0.741 g
Hidratos de carbono: 71,5 g
De los cuales azúcares: 0,13 g
Fibra: 10 g
Proteínas: 13,25 g
Sal: 0,002g
trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.