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Fabricante: El Granero Integral
Semillas de sésamo tostado de cultivo ecológico. El sésamo tostado es rico en ácidos grasos insaturados (Omega 6 y 9 principalmente).
Modo de empleo: Semillas ya peladas, por lo que pueden añadirse a bizcochos y panes, ensaladas, cremas, etc. enteras o previamente molidas. También pueden tostarse en una cazuela sin aceite durante unos segundos.
Tiene beneficios para la salud cardiovascular y la hidratación de la piel, entre los componentes grasos de las semillas de sésamo se encuentra la lecitina, que facilita la digestión de las grasas, ayuda a mantener los niveles de colesterol saludables y evita la acumulación de grasas en el hígado, y fitosteroles, que reducen la absorción del colesterol de los alimentos.
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja y frutos secos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G DE PRODUCTOS:
Valor energético: 2064kJ/565 kcal.
Grasas: 48 g.
Saturadas: 6,72 g.
Hidratos de carbono: 25,74 g.
De los cuales azúcares: 10 g.
Fibra: 14 g.
Proteínas: 16,96 g.
Sal: 0,011 g.
Sésamo tostado* 100%.
(*)=De cultivo ecológico.
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