Fabricante: El Granero Integral
La soja texturizada gruesa es perfecta para cualquier receta. La soja es un ingrediente básico para sustituir a otros de origen animal, por ello es una gran conocida dentro del mundo vegetariano y vegano. Es una importante fuente de proteínas y sirve como base para alimentos conocidos como el tofu o la leche de soja.
Sin huevo. Sin lactosa. Sin azúcar. Vegano
Modo de empleo: Remojar hasta que esté tierna (o cocer para acelerar el proceso). Escurrir bien, presionando contra el colador para eliminar el agua y añadir a guisos como alternativa a la carne.
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO
Valor Energético: 1429kJ/ 338kcal
Grasas: 1,8 g
Saturadas: 0,5 g
Hidratos de carbono: 26,9 g
De los cuales azúcares: 12,3 g
Fibra: 8,8 g
Proteínas: 49,1 g
Sal: 0,03 g
Humedad máxima: <12%
Harina de soja desgrasada. Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos