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¡Adelante! Te estabamos esperando.
Fabricante: Gelita
Gelatina blanca en láminas.
Contiene 12 hojas de gelatina comestible blanca para gelificar con 1 litro de líquido.
Son sólo tres pasos sencillos (remojar, dejar hinchar y disolver) que hacen que la hoja de gelatina sea fácil de usar. Y lo mejor: ¡No tienes que pesar o medir la gelatina; simplemente contando el número requerido de hojas es suficiente!
La hoja de gelatina no contiene grasas o hidratos de carbono.
Es proteína pura, libre de alérgenos y fácil de digerir.
Es ideal para deliciosos platos rápidos y postres con pocas calorías como: Carnes picantes en gelatina, rellenos de tartas, panna cotta u otros postres de gelatina.
La gelatina en hojas sin color proviene de materias primas procedentes del cerdo y la res.
Modo de empleo: Poner en remojo en agua fría la cantidad necesaria de hojas de gelatina por separado durante aproximadamente 5-7 minutos, reitrarlas del agua y escurrir suavemente el exceso de agua.
- Platos calientes: Añadir la gelatina escurrida y remover hasta que se disuelva por completo.
- Platos fríos (p. ej.: cremas): Remover y calentar ligeramente la gelatina hasta que se disuelva por completo (no hervir). A continuación, añadir lentamente la mezcla fría a la gelatina. No hacer esto nunca en el orden contrario. Dejar enfriar la mezcla resultante durante al menos 4 horas antes de servir.
Almacenar en lugar seco y libre de olores.
100% gelatina (de cerdo).
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